uv光催化除味净化器利用高能高臭氧UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，进而产生臭氧。
uv光催化除味净化器环保有真正原因：
1.应用了大功率真空紫外光光源，与一般光解技术相比取得了更高的光解与氧化效率。
2.应用特定范围多波段紫外光，取得了紫外光催化与光解协同作用的效果。
3.开发新型催化技术，产生多种羟基自由基，改善难降解物质的净化效果，大幅提升氧化效率。
4.采用新型雾化增湿设备，保障烟气的湿度与温度的控制，提供更佳的除味处理条件。
5.组合式的高级氧化工艺，保障对油烟光解后的小分子集团能有效氧化，最终生成水、二氧化碳等小分子物质，无二次污染残留物。
uv光催化除味净化器的产品特点：
1、高效除恶臭：能高效去除挥发性有机物（VOC）、无机物、氨气、硫醇类等主要污染物，以及各种恶臭味，脱臭效率可达99%以上，脱臭效果大大超过国家1993年颁布的恶臭污染物排放标准（GB14554-93）．
2、无需添加任何物质：只需要设置相应的排风管道和排风动力，使恶臭气体通过本设备进行脱臭分解净化，无需添加任何物质参与化学反应。
3、适应性强：可适应高浓度，大气量，不同恶臭气体物质的脱臭净化处理，可每天24小时连续工作，运行稳定可靠。
4、运行成本低：本设备无任何机械动作，无噪音，无需专人管理和日常维护，只需作定期检查，本设备能耗低，（每处理1000立方米/小时，仅耗电约0.2度电能），设备风阻极低＜50pa,可节约大量排风动力能耗。
5、无需预处理：恶臭气体无需进行特殊的预处理，如加温、加湿等,设备工作环境温度在摄氏-30℃－95℃之间，湿度在30%－98%、PH值在2-13之间均可正常工作。
6、设备占地面积小，自重轻：适合于布置紧凑、场地狭小等特殊条件，设备占地面积＜1平方米/处理10000m3/h风量。